| A
|
|
Styczeń 2023
Amylaza, znana również jako diastazy, enzymy amylolityczne i ptialina, to enzym, który odpowiada za rozkład skrobi, tworząc fragmenty glukozy, takie jak dekstryny lub maltoza i wolna glukoza.
|
|
|
Styczeń 2023
Dwuletnia roślina dorastająca do 1 m wysokości, która naturalnie rośnie w ciepłym i wilgotnym klimacie. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej,
|
|
|
Wrzesień 2023
To roślina wieloletnia do 50 cm wysokości rosnąca na łąkach, wrzosowiskach i polanach wilgotnych. Występuje na terenach górskich i podgórskich Europy.
|
|
|
|
| B
|
|
Wrzesień 2023
Jest to bakteria należąca do gatunku Bacillus, uważana za bakterię pożyteczną, ponieważ należy do grupy bakterii probiotycznych.
|
|
|
Wrzesień 2023
To wieloletnia roślina zielna osiągająca 50 cm wysokości, która rośnie na mokrych i błotnistych terenach Indii, Nepalu, Sri Lanki, Chin, Tajwanu, Wietnamu, Florydy i innych południowych stanów USA.
|
|
|
Wrzesień 2023
Roślina zdrewniała o wysokości do 25 m, która rośnie naturalnie tworząc żywopłoty obok lasów i brzegów rzek. Jest to typowy krajobraz dla tropikalnych Chin i Indii.
|
|
|
Grudzień 2022
Krzew o wysokości od 20 do 60 cm, który tworzy mniej lub bardziej gęste żywopłoty w wilgotnych środowiskach górskich, obok pastwisk, łąk i wrzosowisk.
|
|
|
Wrzesień 2023
Jednoroczna roślina zielna o wysokości od 30 do 110 cm, która rośnie w wilgotnych i zacienionych miejscach, takich jak równiny, wzgórza, wybrzeża oraz pola uprawne i sztuczne obszary, tj. pobocza dróg, farmy i tereny opuszczone. Pochodzi z Indii i Sri Lanki
|
|
|
Styczeń 2023
Bromelina, znana również jako bromelaina, jest mieszaniną proteaz (enzymów) ekstrahowanych z łodygi lub owocu ananasa, które wspomagają trawienie. Działa w szerokim zakresie pH, dzięki czemu może działać zarówno w kwaśnym środowisku żołądka, jak i zasadowym środowisku jelita cienkiego.
|
|
|
Wrzesień 2023
Drzewo liściaste, które rośnie na wilgotnych glebach, terenach leśnych, polanach i zboczach. Jest rozpowszechniony w całej środkowej i północnej Europie.
|
|
|
|
| C
|
|
Listopad 2022
Roślina dorastające do 6 m wysokości, które rośnie na wilgotnych glebach, na brzegach rzek, skrajach lasów i żywopłotach w większości krajów Europy.
|
|
|
Październik 2022
Cynk jest niezbędnym dla funkcjonowania organizmu pierwiastkiem śladowym, który jest pozyskiwany z diety. Występuje on naturalnie w produktach spożywczych, takiej jak ostrygi,
|
|
|
Styczeń 2023
Krzew dorastający do 2 m wysokości, rosnący w żywopłotach i na polanach w wilgotnych lasach iglastych i liściastych na terenach górskich zachodniej, środkowej i północnej Europy. Sadzona jest również jako ozdoba w parkach i ogrodach.
|
|
|
Styczeń 2023
Krzew dorastający do 8 m wysokości, bardzo pospolity w żywopłotach, wąwozach, brzegach rzek, skrajach lasów, łąkach i ścieżkach w całej Europie.
|
|
|
Październik 2022
Znany również jako Hong-qu, jest tradycyjnym produktem kuchni azjatyckiej otrzymywanym przez fermentację białego ryżu z drożdżami Monascus purpureus.
|
|
|
|
| D
|
|
Październik 2022
To drzewo o wysokości do 10 m, które rośnie dziko na skalistym terenie i formacjach przybrzeżnych, szczególnie rozmieszczone w całym basenie Morza Śródziemnego.
|
|
|
|
| F
|
|
Listopad 2022
Fruktooligosacharydy (FOS) to rodzaj rozpuszczalnego błonnika złożonego z 10-20 cząsteczek fruktozy, które mogą zawierać początkową cząsteczkę glukozy. Związki te nie mogą być trawione ani przyswajane w żołądku, dlatego w stanie niezmienionym przechodzą do jelita grubego, gdzie są wykorzystywane jako substrat przez bakterie.
|
|
|
|
| G
|
|
Grudzień 2022
Ciernisty krzew osiągający do 3 m wysokości, który rośnie na wilgotnych glebach na poboczach i skrajach lasów liściastych, chociaż rośnie również w suchszych środowiskach, takich jak zarośla i wąwozy.
|
|
|
Listopad 2022
To krzew osiągający do 3 m wysokości, który rośnie w sawannach, lasach wtórnych i równinach przybrzeżnych Afryki Zachodniej, Wybrzeża Kości Słoniowej i Ghany, ale także w Liberii, Togo, Gabonie i Kongo.
|
|
|
|
| H
|
|
Listopad 2022
To roślina, znana jako czarci pazur lub diabelski pazur, płożąca się o długości do 2 m, która rośnie na glebach piaszczystych, na łąkach oraz przy drogach, gdzie pierwotna roślinność została zmieniona.
|
|
|
|
| I
|
|
Listopad 2022
To roślina wieloletnia do 60 cm wysokości, która rośnie na wilgotnych glebach lasów deszczowych i na łąkach.
|
|
|
|
| J
|
|
Styczeń 2023
Drzewo liściaste dorastające do 40 m wysokości, które rośnie w wilgotnych górskich lasach, na łąkach i na brzegach rzek. Występuje bardzo często w Europie.
|
|
|
|
| K
|
|
Listopad 2022
To drzewo liściaste o wysokości od 9 do 15 metrów, które rośnie w suchych lasach, ale również na zboczach i grzbietach górskich. Jest to drzewo pochodzące z Indii, Afryki i Arabii, które obecnie rośnie w regionach Radżastanu i Madya Pradesh w Indiach.
|
|
|
Listopad 2022
Kannabidiol, powszechnie znany jako CBD, jest jednym z ponad 60 fitokannabinoidów zidentyfikowanych w roślinie konopi siewnej (Cannabis sativa L.).
|
|
|
Styczeń 2023
Kolagen typu UC-II® jest to niezdenaturowany kolagen typu II, to znaczy, że zachowuje swoją strukturę w stanie nienaruszonym, co pozwala na inny mechanizm jego działania.
|
|
|
Listopad 2022
To roślina wieloletnia do 2 m wysokości, bardzo powszechna. Rośnie na glebach suchych i słonecznych, w rowach, poboczach dróg i polach. Pochodzi z południowego regionu Morza Śródziemnego.
|
|
|
Listopad 2022
To roślina o wysokości do 2 m, która rośnie w wilgotnym środowisku, takim jak brzegi rzek, bagna, wilgotne lasy i łąki. Waleriana zwana jest również jako kozłek lekarski.
|
|
|
Listopad 2022
To roślina wieloletnia osiągająca wysokość do 1 m, jest uprawiana w sadach i na polach. Pochodzi z Indii i Azji Południowo-Wschodniej, choć obecnie uprawiana jest również w Chinach.
|
|
|
Listopad 2022
Jest to polisacharyd występujący naturalnie w wielu tkankach i narządach ludzkiego ciała: naskórku, tkance łącznej, chrząstce, mazi stawowej, oczach itp.
|
|
|
|
| L
|
|
Listopad 2022
Jest to bakteria wchodząca w skład flory jelitowej i pochwy. Charakteryzuje się wytwarzaniem kwasu mlekowego z laktozy.
|
|
|
Listopad 2022
Gram-dodatnia bakteria, która naturalnie zasiedla jelita ssaków i ptaków. Znany jest z silnego działania probiotycznego
|
|
|
Listopad 2022
To gram-dodatnia bakteria kwasu mlekowego, która naturalnie zasiedla przewód pokarmowy ludzi i zwierząt.
Ze względu na swoje właściwości jest stosowany do fermentacji produktów mlecznych oraz do wzbogacania soków, serów i suplementów diety.
|
|
|
Grudzień 2022
Jest endogennym białkiem syntetyzowanym naturalnie przez organizm ludzki, głównie w nabłonku gruczołowym błony śluzowej oskrzeli, gruczołach ślinowych, sutkowych i łzowych oraz w neutrofilach krwi.
|
|
|
Listopad 2022
Jest to najobficiej występujący enzym w mleku. W organizmie wydzielana jest przez gruczoły sutkowe i ślinianki. Jego stężenie wzrasta, gdy zmniejsza się dostępność innych enzymów ochronnych, takich jak lizozymy, laktoferyna czy immunoglobuliny.
|
|
|
Listopad 2022
Drzewny, silnie aromatyczny krzew osiągający do 50 cm wysokości, rosnący na suchych wzgórzach, kamienistych zboczach, łąkach, skrajach lasów i ścieżkach w całej śródziemnomorskiej Europie…
|
|
|
Grudzień 2022
Drzewo osiągające do 4 m wysokości, które bardzo często rośnie na skrajach lasów i ścieżkach. Powszechnie występuje w strefie umiarkowanej.
|
|
|
|
| Ł
|
|
Wrzesień 2023
Dwuletnia roślina dorastająca do 1 metra wysokości, rosnąca na łąkach, pastwiskach, polach i poboczach dróg, nieużytkach i wysypiskach. Pochodzi z Europy, chociaż został sprowadzony do innych krajów.
|
|
|
|
| M
|
|
Listopad 2022
Magnez jest pierwiastkiem śladowym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu, bierze udział w ponad 300 reakcjach biochemicznych zachodzących w organizmie.
|
|
|
Listopad 2022
Niezbędny pierwiastek śladowy, który znajduje się głównie w naszym organizmie w kościach, wątrobie, trzustce i nerkach.
|
|
|
Październik 2022
Melatonina lub inaczej zwany hormon snu to hormon wytwarzany przez szyszynkę, który jest syntetyzowany i uwalniany w celu regulacji cykli snu i czuwania.
|
|
|
Listopad 2022
Roślina osiągająca do 9 m długości, naturalnie rosnąca w wilgotnych lasach i żywopłotach, rosnąca na dojrzałych drzewach i krzewach.
|
|
|
Październik 2022
Niezbędny pierwiastek śladowy, obecny w niewielkich ilościach we wszystkich tkankach ciała.
|
|
|
Listopad 2022
Drzewo liściaste osiągające 30 m wysokości, pochodzące z Chin i Japonii, obecnie uprawiane na plantacjach w Chinach oraz w niektórych częściach Europy i Stanów Zjednoczonych.
|
|
|
Grudzień 2022
Roślina osiągająca do 50 cm wysokości, bardzo pospolita na preriach, pastwiskach, polach, nieużytkach, rowach, zboczach i brzegach rzek i potoków.
|
|
|
Styczeń 2023
Krzaczasta roślina osiągająca do 1 m wysokości, rosnąca w zaroślach, polanach leśnych, dębach bezszypułkowych i borach sosnowych, żywopłotach, wzniesieniach oraz na nieużytkach i poboczach dróg. Występuje bardzo często w prawie całej południowej Europie.
|
|
|
|
| N
|
|
Listopad 2022
To roślina jednoroczna z kwiatami w barwie pomarańczowej od 20 do 60 cm, która rośnie jako ozdoba sadów i ogrodów w całej Europie, w tym na obszarach Polski.
|
|
|
Styczeń 2023
Roślina wieloletnia o wysokości od 10 do 80 cm, która rośnie na terenach górskich, łąkach, w pobliżu skał i strumieni, na skrajach lasów w większości Europy i północnej Azji.
|
|
|
|
| O
|
|
Wrzesień 2023
Kryl (Euphausia superba) to skorupiak przypominający wyglądem krewetki występujące w wodach Oceanu Antarktycznego i chociaż jest mniejszy od małego palca
|
|
|
Październik 2022
Oregano to aromatyczna wieloletnia roślina zielna o wysokości 30-80 cm, która zamieszkuje wzgórza i góry basenu Morza Śródziemnego, rozprzestrzeniając się w całej Europie i Azji Środkowej.
|
|
|
Styczeń 2023
Roślina dwuletnia dorastająca do 150 cm wysokości, bardzo pospolita wzdłuż poboczy dróg, murów, zagród, rowów i pustych działek, pochodzi z Europy śródziemnomorskiej i rośnie dziko w południowej Europie, Afryce Północnej i na Bliskim Wschodzie.
|
|
|
|
| P
|
|
Styczeń 2023
Wieloletnia roślina zielna o wysokości od 30 do 120 cm, bardzo powszechna w różnych krajobrazach, zwłaszcza w jeżynach, poboczach dróg, polanach leśnych i brzegach rzek w całej Europie.
|
|
|
Listopad 2022
Roślina osiągająca do 60 cm wysokości, rosnąca na suchych i nasłonecznionych stanowiskach, na piaszczystych, jałowych glebach i zboczach, choć spotykana jest również w wielu parkach i ogrodach. .
|
|
|
|
| R
|
|
Listopad 2022
To roślina zielna osiągająca do 30 cm wysokości, która rośnie na skalistych miejscach i szczelinach górskich, torfowych brzegach strumieni oraz w tundrze chłodniejszych obszarów.
|
|
|
Listopad 2022
To roślina jednoroczna do 50 cm wysokości, bardzo aromatyczna, rosnąca na polach, łąkach i poboczach w całej Europie. Występuje również w sadach, parkach i ogrodach.
|
|
|
|
| S
|
|
Listopad 2022
Saccharomyces boulardii to micromycete, czyli mikroskopijny grzyb. Jest od 5 do 10 razy większy niż bakteria
|
|
|
|
| T
|
|
Styczeń 2023
Wieloletnia roślina zielna dorastająca do 1 m wysokości, która rośnie w wilgotnym środowisku średnich i wysokich gór, wzdłuż strumieni, rzek, pastwisk i bagien. Występuje na większości kontynentu europejskiego.
|
|
|
Grudzień 2022
Wieloletni krzew osiągający do 50 cm wysokości, rosnący na glebach piaszczystych, w dolinach górskich i na brzegach rzek. Pochodzi z Mongolii, północnych Chin oraz prowincji Syczuan i Yunnan.
|
|
|
Październik 2022
To duża łodyga do 3-6 m wysokości pochodząca z Azji i Nowej Gwinei. Obecnie uprawiana jest w Azji, Ameryce Południowej, Ameryce Północnej i Afryce.
|
|
|
Listopad 2022
Grzyb shiitake, czyli twardnik japoński lub inaczej też nazywany twardziak jadalny, to grzyb pochodzący z Azji Wschodniej, który jest obecnie uprawiany w wielu częściach świata. Występuje w Chinach, Korei, Tajlandii i Japonii.
|
|
|
|
| W
|
|
Listopad 2022
Roślina pnąca lub płożąca, która rośnie na terenach bagiennych, lasach i w pobliżu rzek. Pochodzi z Indii, a jego uprawa do celów leczniczych rozprzestrzeniła się na cały świat.
|
|
|
Styczeń 2023
Węgiel roślinny, zwany również węglem aktywowanym, pozyskiwany jest ze spalania drewna z drzew i krzewów, które są poddane procesowi zwęglonia w obecności gazu w celu zwiększenia porowatości i powierzchni wewnętrznej.
|
|
|
Styczeń 2023
Wieloletnia roślina zielna osiągająca do 1,5 m wysokości, która rośnie w wilgotnym środowisku, na łąkach, pastwiskach i brzegach rzek w całej Europie.
|
|
|
Październik 2022
To roślina zdrewniała i pnąca, która może osiągnąć nawet 20 m wysokości, choć w uprawie zwykle nie przekracza 2 m. Występuje w suchym i wilgotnym klimacie,
|
|
|
Listopad 2022
Znana również jako tiamina jest jedną z rozpuszczalnych w wodzie witamin wchodzących w skład kompleksu witamin B. Jest wchłaniana w jelicie cienkim. Jej wchłanianie wzrasta w obecności witaminy C
|
|
|
Listopad 2022
Znana również jako kobalamina lub cyjanokobalamina jest rozpuszczalną w wodzie witaminą należącą do grupy witamin z grupy B. Wchłania się w jelicie, chociaż tylko niewielka część spożytej ilości jest wchłaniana.
|
|
|
Listopad 2022
Znana również jako ryboflawina jest rozpuszczalną w wodzie witaminą należącą do kompleksu witamin z grupy B. Wchłaniana jest w drugiej części jelita cienkiego, a jej nadmiar jest wydalany z moczem.
|
|
|
Listopad 2022
Znana również jako niacyna, witamina B3 należy do grupy rozpuszczalnych w wodzie witamin z grupy B. Wchłaniana jest we wszystkich odcinkach jelita cienkiego, a jej nadmiar jest wydalany z moczem.
|
|
|
Listopad 2022
To witamina rozpuszczalna w wodzie, znana również jako kwas pantotenowy, należy do kompleksu witamin z grupy B. Jest wchłaniana w jelicie cienkim, a niewchłonięta jej ilość jest wydalana z moczem.
|
|
|
Listopad 2022
Znana również jako pirydoksyna, jest witaminą rozpuszczalną w wodzie należącą do kompleksu witamin z grupy B. Wchłaniana jest w jelitach, a jej nadmiar jest wydalany z moczem.
|
|
|
Listopad 2022
Znana również jako biotyna, witamina H lub witamina B7, jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która należy do kompleksu witamin z grupy B.
|
|
|
Listopad 2022
Znany również jako kwas foliowy lub witamina M jest niezbędną witaminą, która rozpuszcza się w wodzie. Wchłania się w jelitach i w przeciwieństwie do innych witamin rozpuszczalnych w wodzie jest magazynowana w wątrobie.
|
|
|
Październik 2022
Znana również jako kwas askorbinowy jest substancją rozpuszczalną w wodzie o silnym działaniu przeciwutleniającym. Jest wchłaniana w jelicie cienkim i jest uzależniona od przyjętej dawki,
|
|
|
Październik 2022
Witamina rozpuszczalna w tłuszczach wchłaniana w jelicie, magazynowana w tkance tłuszczowej organizmu oraz w wątrobie.
|
|
|
Listopad 2022
Witamina E jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, która jest wchłaniana w górnej części jelita cienkiego i magazynowana w tkance tłuszczowej i wątrobie.
|
|
|
Czerwiec 2024
Witamina K jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, która jest wchłaniana w jelicie cienkim i magazynowana w wątrobie, nadnerczach, nerkach, płucach, mózgu, sercu, trzustce i kościach.
|
|
|
|
| Z
|
|
Wrzesień 2023
To roślina jednoroczna do 1 m wysokości, rosnąca na polach i w sadach we wszystkich krajach o klimacie umiarkowanym, pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego.
|
|
|
|
| Ż
|
|
Listopad 2022
Żelazo jest minerałem niezbędnym do produkcji hemoglobiny, białka przenoszącego tlen w czerwonych krwinkach, niezbędnego do życia.
|
|
|
Listopad 2022
Roślina osiągająca 1,5 m wysokości, rosnąca na murach, ruinach, hałdach, nasypach, poboczach dróg i polach. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, Afryki Północnej i Indii. Inaczej nazywana indyjskim żeń-szeniem.
|
|
|
|