Sambucus nigra L.
Krzew dorastający do 8 m wysokości, bardzo pospolity w żywopłotach, wąwozach, brzegach rzek, skrajach lasów, łąkach i ścieżkach w całej Europie.
Część używana
Używana część to suszony kwiat czarnego bzu lub suszone dojrzałe owoce.
Składniki aktywne
Składnikami kwiatu są:
- flawonoidy: kempferol, astragalin, kwecetyna, turyn, izokwercytryna i hiperozyd,
- triterpeny: amyryna, kwas ursolowy i oleanowy,
- sterole,
- kwasy fenolowe,
- olejek eteryczny.
Składniki owocu to:
- proantocyjanidyny,
- witaminy,
- minerały,
- pektyna,
- cukry: glukoza i fruktoza.
Działanie
Kwiat był tradycyjnie używany ze względu na działanie moczopędne, pobudzające gruczoły potowe, łagodzące, tonizujące żyły i przeciwreumatyczne.
Jeśli chodzi o owoce, wykorzystuje się je ze względu na działanie pobudzające gruczoły potowe i łagodne działanie przeczyszczające. Badania naukowe wykazały działanie immunostymulujące, przeciwwirusowe, przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwbakteryjne.
Wskazania
Tradycyjne stosowanie kwiatu czarnego bzu zostało zatwierdzone zarówno przez Europejską Agencję Leków (EMA), jak i Europejskie Naukowe Stowarzyszenie Fitoterapii (ESCOP) do leczenia objawów przeziębienia.
Owoce czarnego bzu stosowano przy zaparciach i stanach nieżytowych. Dowody naukowe opisują skuteczność owoców czarnego bzu w zmniejszaniu intensywności i czasu trwania objawów grypy.
